
Desde 2005, uma charmosa casa em Ipanema, próxima à Lagoa, causa um burburinho nas redondezas. Trata-se da Stravaganze, uma pizzaria gourmet que atrai um público descolado e que curte boa gastronomia. Quem está à frente desse sucesso é Dudu Camargo, 40 anos, um dos sócios e chef, que teve seu talento revelado aos 13 anos, quando começou a ajudar nos negócios da família e foi desenvolvendo o seu dom, e hoje comanda as panelas de sete casas de peso em Brasília, entre elas, o estrelado restaurante que leva o seu nome e apresenta culinária contemporânea.


